清洗鲍鱼
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作者：
洗手作羹汤的婷仔
下厨房清洗鲍鱼的教程有很多，但以此帖记录我一次性刷了20个鲍鱼，嘿嘿嘿💕
用料
鲍鱼
若干只
牙刷
一支
手套🧤
一副
薄一点的勺子
一把
清洗鲍鱼的做法步骤
步骤 1
20只新鲜的鲍鱼，开刷！
步骤 2
准备一支干净的牙刷（暂没尝试过钢丝球，怕材质硬，把鲍鱼肉刷破～）
步骤 3
用牙刷清洁鲍鱼，瞧～只是简单刷一遍，就干净很多呢！👍
步骤 4
对比一下～Look Look！
步骤 5
缝缝里也刷刷，仔细一点！
步骤 6
只是简单地清洗一遍，水就已经浑浊了～
步骤 7
拿出勺子🥄，准备壳肉分离～
步骤 8
勺子从鲍鱼壳有小豁口的一端插入，一点点🤏往下，切断鲍鱼肉和壳最后的连接处～
步骤 9
分离成功！
步骤 10
摘掉内脏，其实有一层膜，拽下来，内脏也跟着一起下来了～
步骤 11
鲍鱼的牙齿🦷也要一起丢掉哦～
步骤 12
处理完后，放在清水中来回搓一搓，又洗出很多的脏东西～清洗几遍，白嘟嘟的鲍鱼宝宝就诞生啦！
清洗鲍鱼的小贴士
清洗鲍鱼需要耐心～
菜谱创建时间：2021-04-12 20:46:08